13
helmi

Lihateollisuuden hevoshuijarit – lihaan pitää saada kunnon alkuperämerkinnät

Euroopassa noussut kohu nautana myydystä hevosenlihasta osoittaa, että nykyiset vaatimukset elintarvikkeiden alkuperämerkinnöistä ovat liian lepsut. Jos pakkauksessa pitäisi kertoa kuluttajille valmisruoan pääraaka-aineiden alkuperä, olisi vaikeampi luoda pitkiä hämäriä hankintaketjuja, joiden… Lihateollisuuden hevoshuijarit – lihaan pitää saada kunnon alkuperämerkinnät

20
huhti

Miten suosia suomalaista jos ei tiedä ruoan kotimaata?

huhtikuu 20, 2011Hämeen SanomatHyvinvointi ja terveys0 kommenttia

Haluatko syödä kotimaista ja lähellä tuotettua ruokaa? Mielipidetiedustelujen mukaan useimmat muutkin suomalaiset haluavat. Keskiviikon Helsingin sanomissa haastateltu Suomen Unileverin toimitusjohtaja kertoo suomalaisten kuitenkin toimivan ruokakaupassa toisin. Olemmeko siis tekopyhiä? Vai… Miten suosia suomalaista jos ei tiedä ruoan kotimaata?