Lihateollisuuden hevoshuijarit – lihaan pitää saada kunnon alkuperämerkinnät
Euroopassa noussut kohu nautana myydystä hevosenlihasta osoittaa, että nykyiset vaatimukset elintarvikkeiden alkuperämerkinnöistä ovat liian lepsut. Jos pakkauksessa pitäisi kertoa kuluttajille valmisruoan pääraaka-aineiden alkuperä, olisi vaikeampi luoda pitkiä hämäriä hankintaketjuja, joiden… Lihateollisuuden hevoshuijarit – lihaan pitää saada kunnon alkuperämerkinnät